属于-3脂肪酸的DHA能促进大脑神经细胞成长，以增进记忆和提高学习效率，降低坏胆固醇及中性脂肪，预防高血压及动脉硬化，可说是 万能补脑素 。人所摄取的DHA几乎都是由大脑利用，可见其重要性。
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70、为了解人生有多么短暂，一个人必须走过漫长的生活道路。叔本华