作者:朱浩铭的爸爸
用料
猪手一只
黄豆适量
生姜两片
料酒一小勺
王不留行10克
丹参一片
天麻一片
当归一片
干百合5瓣
黄花菜一枝
枸杞一小把
花生一小把
通草五六片
盐一小勺
做法步骤
1、先将买好的猪手用刀破成小块,用凉水浸泡1小时去血,浸泡时加少许料酒去腥。
2、黄豆和花生反复清洗后,用温水浸泡黄豆和花生一小时
3、准备王不留、天麻、丹参、枸杞、百合、黄花菜、枸杞
4、特别说一下王不留和以上药材入锅前一定要清洗,因为很多药材带有很多尘土和杂质
5、将准备好的猪手、黄豆和花生、王不留、天麻、丹参、枸杞、百合、黄花菜、枸杞一并加入砂锅内用大伙煮沸
6、然后改文火煮45分钟
7、因为哺乳妈妈吃需要清淡些,所以加少许的盐就可以了
8、然后就可以出锅给哺乳妈妈们喝了
9、自我感觉还不错?
(观看视频教程,请