TUhjnbcbe - 2025/4/26 17:57:00
我们知道在农村非常多的树，这些树有些是果子可以当水果吃，有些是树叶可以当菜吃。今天小编就来介绍一种树的叶子，农民经常拿回去炒菜，而在市场上也需要几十块钱一斤。小编今天要介绍的就是榕树的芽，农民朋友们在农村榕树是一种非常常见的，但是榕树的树芽可以吃可能大部分农民还是第一次听说。榕树是一种根系特别发达的树种，小编也是头一次听说榕树芽可以吃。因为农村里只听说过榆钱、槐花这些能吃，没想到榕树也是可以吃的。榕树芽采摘之前必须要选择新鲜的，最好的榕树芽是刚长出来一到两天的嫩芽。吃的时候需要准备一大锅水，水烧开之后需要先将榕树芽倒进去过一下热水，大概两三分钟就可以，吃榕树芽之前焯一下水的目的是除掉榕树芽的苦涩味，炒的时候熟得也快。榕树芽是比较酸的，不过如果与辣椒打算一起炒非常好吃。一些地区的农民朋友会经常吃这种野菜，同时有些地方的农民觉得这种菜是一种城里人都没有吃过的，就趁早上采摘榕树芽，然后立马去集市上卖，一斤的榕树芽也能卖几十块钱。一些农民朋友就是靠卖榕树芽赚取一些零花钱。农民朋友们都见过榕树芽吗？如果见到过那么你们知道榕树芽是可以吃的吗？你们那边的价格如何呢？欢迎留言。